• 鮮啤酒

    卡爾爵士白城堡

    2021-11-26 09:47:44
    卡爾爵士白城堡
    詳細介紹:

    卡爾爵士:淺色小麥啤酒【Helles Hefe-Weissbier】

    風格:德國城堡系列啤酒

    原麥汁濃度:12.5°P

    酒精度≥5.2%vol

    苦味值: 16-18BU

    色度:渾濁型啤酒

    保質期:270天

    規格 :500ml 

    儲存條件:5-25℃避光保存


    卡爾爵士·白城堡啤酒源自于"卡爾爵士"旗下,嚴格遵守德國《純釀法》,按照德國上發酵工藝釀造;酒體呈現飽滿的金黃色澤,泡沫持久如珍珠般細膩,蛋白含量豐富,酒體富含酵母,自然渾濁;小麥麥芽的香氣伴有淡淡的檸檬酸味,小麥麥芽的麥香和皮爾森麥芽的甜香帶給酒體柔和順滑的口感,酒花味道不突出,苦味口感微弱,口味豐富和諧,懸浮著的酵母會加強酒體的朦朧感,高于50%以上的小麥麥芽帶來酒體的柔軟綿密,隨著大量二氧化碳的溢出帶來微辣的口感,勁爽甘冽。

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